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Minérales

• Valser Plate 33cl

  4.40 CHF

• Valser Gazeuse 33cl

  4.40 CHF

• Valser Plate 1L

  7.50 CHF

• Valser Gazeuse 1L

  7.50 CHF

• Coca-Cola 33cl

  4.50 CHF

• Coca-Cola Zero 33cl

  4.50 CHF

• Fanta 33cl

  4.50 CHF

• Ramune (limonade) 20cl

  5.50 CHF

• Thé froid MangJo 25cl

  Au choix: grenade, baie de goji ou yuzu

  5.50 CHF

• Carafe d'eau 50cl

  2.00 CHF

Thé froid maison 25cl

• Kukicha grillé

  Thé vert arôme fumé

  4.00 CHF

• Japan sencha

  Thé vert avec miel

  4.00 CHF

• Balade en forêt

  Thé vert avec fruit rouge

  4.00 CHF

Cafés

• Café

  3.80 CHF

• Express

  3.80 CHF

Thé vert

• Sencha Fuji

  Thé vert japonais, goût frais avec une touche amère

  2-3 min 80°C

• Jasmin supérieur

  Thé vert chinois, fleurs de jasmin

  2-3 min 75°C

• Fruits rouges

  Thé vert, fruits rouges

  4-5 min 75°C

• Kukicha

  Thé vert japonais, branche et petites tiges de la plante de théier

  4-5 min 80°C

Thé noir

• Darjeeling second flush

  Thé noir indien, récolte d'été, couleur ambrée, notes de muscat mûr

  4-5 min 90°C

• Thé des magiciens

  Thé noir chinois, noix de coco, framboise, vanille, mangue, rose

  4-5 min 90°C

• Thé cannelle

  Thé noir, cannelle

  4-5 min 90°C

Infusion

• Sérénité

  Ananas, mangue, pomme, fenouil, mélisse, tilleul, rose, tournesol, oranger, safran

  10 min 100°C

Thé spécial

• Milky Oolong

  Thé entre le vert et le noir, oxydation partielle exposé à la vapeur de lait

  4-5 min 80°C

Vins rouges

• Pinot Noir

  Sandoz, Région, 13%

  6.50 /1dl
  30.00 /5dl
  42.00 /7.5dl

• Pata Negra Reserva

  Espagne, 13%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Senza Parole Primitivo

  Italie, 14.5%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Primitivo di Manduria

  Italie, 14.5%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Vin étranger du jour

  5.50 /1dl
  27.00 /5dl
  36.00 /7.5dl

Vins blancs

• Chardonnay

  Région, Sandoz, 14%

  7.00 /1dl
  32.00 /5dl
  45.00 /7.5dl

• Chasselas

  Région, Sandoz, 11.8%

  6.50 /1dl
  28.00 /5dl
  38.00 /7.5dl

• Non filtré

  Région, Sandoz, 11.8%

  5.50 /1dl
  20.00 /5dl
  35.00 /7.5dl

Rosé

• Œil de perdrix

  Région, Sandoz, 13.5%

  6.50 /1dl
  30.00 /5dl
  42.00 /7.5dl

• Rosé du Jour

  5.00 /1dl
  25.00 /5dl
  35.00 /7.5dl

Bières

• Kirin blonde Pression – Blonde 5%

  2.5dl 5.50
  5dl 8.50

• Bière du jour pression

  2.5dl 5.50
  5dl 8.50

• Coedo Shiro – Blanche 5% 33cl

  7.50 CHF

• Coedo Ruri – Blonde 5% 33cl

  7.50 CHF

• Coedo Beniaka – Ambrée 7% 33cl

  7.50 CHF

Apéritifs

• Mojito 15cl

  Bacardi blanc, eau gazeuse, menthe, lime

  10.00 CHF

• Aperol Spritz 20cl

  Aperol, Prosecco, eau gazeuse

  10.00 CHF

• Ginjo 12% 4cl

  Liqueur au yuzu

  8.00 CHF

• Umeshu 5% 4cl

  Alcool de prune

  6.50 CHF

• Ouzo 38% 4cl

  5.00 CHF

• Martini blanc 15% 4cl

  5.00 CHF

• Pastis 45% 4cl

  5.00 CHF

• Hugo 10cl

  Prosecco, sirop de sureau, menthe lime

  8.00 CHF

• Suze 20% 4cl

  5.00 CHF